
和牛焼肉新店舗の店長候補 月収25万スタート
株式会社LibertyAsset の正社員の求人情報
- 給与
- 月給260,000円
- 勤務時間
- 固定時間制 総労働時間:1ヶ月あたり200時間
- 勤務地
- 神奈川県横浜市中区
京急本線 日ノ出町駅 徒歩3分 JR京浜東北・根岸線 桜木町駅 徒歩5分
募集内容
- 仕事内容
- 新しくオープンする和牛焼肉店にて、店舗運営を支える正社員を募集します。店長ではなく、オープニングメンバーとして店舗運営を支える一般社員としての募集です。 【入社後は約1か月間の研修からスタート】 ■研修期間:約1か月間 └都内の有名店2店舗のうちいずれかで実施 ■研修内容:接客の基本、調理補助、衛生管理、店舗オペレーション、開店・閉店作業など └未経験の方にも丁寧に指導 └経験者の方にも当店の方針や基準を共有 【主な仕事内容】 ■調理関連 └スープ、前菜、サイドメニューなどの調理 └野菜や食材のカット、下ごしらえ、仕込み └料理の盛り付け、ドリンクづくり ■接客・ホール業務 └ホールでの接客、注文受付 └料理やドリンクの提供 └予約受付、電話対応 ■店舗運営業務 └開店準備、閉店作業 └食器や調理器具の洗浄、店内や厨房の清掃 └食材や備品の発注、在庫確認 └衛生管理 └アルバイトスタッフとの連携 └店舗オペレーションの改善 ※肉のカットや仕込み、盛り付け、品質・保存状態の確認、肉料理の提供は専門担当者が行うため対象外です。正社員は肉以外の調理・仕込み、ホール業務、店舗運営サポートを担当します。 【この仕事の魅力】 ■新規オープン店舗のため、人間関係や仕事の流れを全員で一から構築 ■代表は35歳で現場との距離が近い環境 ■経験や希望に応じて後輩指導、発注、在庫管理、シフト管理などへ仕事の幅を拡大可能 ■将来的に責任者や店長を目指すことも歓迎 【求める人物像】 ■お店の方針やルールを素直に守れる方 ■教わったことをまず実践できる方 ■分からないことを確認できる方 ■お客様やスタッフに誠実な対応ができる方 ■チームで働ける方 ■肉以外の調理や仕込みに取り組める方 ■清掃や洗い物にも前向きに取り組める方 ■長く腰を据えて働きたい方 【備考】 ■試用・研修期間:3ヶ月(条件は本採用と同じ) └研修期間は1ヶ月程度、都内有名店2店舗のいずれかで実施 ■選考:一次面接後に合否を連絡 ■採用予定人数:2名
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 〒231-0015神奈川県横浜市中区宮川町二丁目55-1 ルリエ横浜宮川町2階
京急本線 日ノ出町駅 徒歩3分 JR京浜東北・根岸線 桜木町駅 徒歩5分
- 応募資格
- ■学歴不問 ■経験不問 ※焼肉店、居酒屋、レストランなどでの勤務経験がある方歓迎 ※ホールでの接客経験がある方歓迎
- 必要な経験
- 【歓迎する経験・スキル】 ■焼肉店、居酒屋、レストランなどでの勤務経験 ■ホールでの接客経験 ■スープ、前菜、サイドメニューなどの簡単な調理経験 ■野菜や食材のカット、下ごしらえ、仕込み作業経験 ■料理やドリンクの提供経験 ■食材や備品の発注、在庫管理経験 ■新人やアルバイトスタッフの教育経験 ■新店舗やオープニングスタッフの経験 ※肉のカット経験や職人としての技術は不要
- 給与
- 月給26万円以上 ■基本給 └月給26万円〜 ■固定残業代:あり(月給に含む) ※固定残業時間を超えた場合は超過分を別途支給 【想定年収364万円】 月給26万円×12か月+賞与年2回 ※賞与は年間合計52万円程度を想定 ※賞与は年2回を予定、会社業績および本人評価により支給額が変動する場合あり ■一律手当 └通勤・皆勤・家族手当:なし └その他手当:なし 【経験・スキルに応じた優遇】 これまでの経験やスキルを正当に評価し、オープニング店長候補として月給35万円からスタート可能。 ※入社後は約1か月間の研修を実施し、肉の知識や技術、店舗運営について学んだうえで新店舗の立ち上げに参加。
- 勤務時間
- 固定時間制 総労働時間:1ヶ月あたり200時間
- 休日・休暇
- 週休1日制
- 福利厚生
- 【保険制度】 ■雇用保険 ■労災保険 ■健康保険 ■厚生年金
- アピールポイント
- \オープニングスタッフ募集/ 新規オープンの和牛焼肉店にて、仲間と一緒にお店をつくり上げていく正社員を募集します。 完成されたお店に途中から入るのではなく、研修や開店準備から参加し、お店ができていく過程を経験できる仕事です。 代表は35歳で現場との距離が近く、困ったことや改善したいことを相談しやすい環境です。 まずは一般社員として基本を身につけ、経験や希望に応じて後輩指導・発注・在庫管理・シフト管理などへ仕事の幅を広げることも可能。将来的に責任者や店長を目指したい方も歓迎します。
会社情報
- 企業名
- 株式会社LibertyAsset
- 事業内容
- 飲食事業を展開する企業。
応募方法
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