
オープニング|海外発カフェレストランのシェフ
One Fifteenth Japan株式会社 の正社員の求人情報
- 給与
- 月給270,000円〜500,000円
- 勤務時間
- シフト制 8:00〜24:00の間で実働8時間(休憩1時間) 完全週休2日制(月8〜9日休み) 残業:月平均20時間程度
- 勤務地
- 東京都渋谷区
JR山手線 原宿駅 徒歩圏内 東京メトロ千代田線・副都心線 明治神宮前〈原宿〉駅 徒歩圏内
募集内容
- 仕事内容
- \海外発の人気カフェブランド、日本1号店の立ち上げシェフ募集/ 【アピールポイント】 ■海外発カフェブランドの日本1号店 ■メニュー開発から携われる ■キッチンを一からつくる経験 ■海外チームとブランドをつくる ■シェフ経験やアイデアを活かせる ■オープニングだからこその裁量 【仕事内容】 ■フード・デザートメニューの調理・仕込み ■既存メニューをベースとした日本向けメニューの開発・アレンジ ■新メニューや季節メニューの提案 ■盛り付け・提供品質管理 ■仕入れ・在庫管理 ■原価・ロスを意識した運営 ■衛生・食品安全管理 ■オペレーション構築・改善 ■アルバイト指導 ■オープン前試作・準備
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 〒150-0001東京都渋谷区神宮前1-10-3 CASCADE HARAJUKU 1階
JR山手線 原宿駅 徒歩圏内 東京メトロ千代田線・副都心線 明治神宮前〈原宿〉駅 徒歩圏内
- 応募資格
- ■飲食店での調理実務経験がある方 ■カフェ・レストラン・ホテル等での調理経験を活かしたい方 ■メニュー開発や試作に興味がある方 ■新店舗の立ち上げに関わりたい方 ■チームで協力して店舗づくりができる方 ■衛生管理や品質管理を意識して働ける方 ■海外ブランドや新しいコンセプトに興味がある方
- 必要な経験
- ■飲食店での調理実務経験がある方(カフェ・レストラン・ホテル等)
- 給与
- 月給270,000円〜500,000円 ■残業代は別途全額支給(月平均20時間程度) ■平均所定労働時間(1か月当たり):173時間 【試用期間】 試用期間あり(3か月) └試用期間中の労働条件:同条件
- 勤務時間
- シフト制 8:00〜24:00の間で実働8時間(休憩1時間) 完全週休2日制(月8〜9日休み) 残業:月平均20時間程度
- 休日・休暇
- ■完全週休2日制 └月8〜9日休み ■シフト制 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■年末年始休暇など ※店舗運営状況に応じて調整
- 福利厚生
- 【保険制度】 ■雇用保険 ■労災保険 ■健康保険 ■厚生年金 ■社会保険完備 ■交通費支給 ■残業代別途全額支給 ■昇給あり ■制服貸与 ■まかない・食事補助 ■有給休暇 ■試用期間あり
- アピールポイント
- \海外発カフェブランドの日本1号店の立ち上げに参加できる貴重なチャンス/ メニュー開発から携わり、キッチンを一からつくる経験ができます。海外チームとブランドをつくり、シェフ経験やアイデアを活かせる、オープニングだからこその裁量ある働き方が可能です。
会社情報
- 企業名
- One Fifteenth Japan株式会社
- 事業内容
- レストラン・カフェ事業を展開する企業。
応募方法
応募からご連絡までの流れ

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受付後、担当者から今後の流れをご案内します
※ 通常、応募から3営業日以内に担当者よりご連絡差し上げます。
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